Mon, 08 / 2017 2:06 am | ngongan

Trong thời điểm mùa đào đang rộ lên như hiện nay, nếu đã ngán ăn đào quả rồi thì các mẹ thử áp dụng công thức chế biến siro đào cực ngon miệng cho bé yêu trong nhà thưởng thức nhé.

Cách làm siro đào cực ngon và đơn giản, quan trọng là hoàn toàn đảm bảo vệ sinh, giúp giải nhiệt, trị ho cực tốt cho trẻ.

Công thức làm siro đào siêu ngon miệng cho trẻ nhỏ trong nhà các mẹ không thể bỏ qua

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm siro đào

Chúng ta đều biết siro đào là thức uống cực tốt đối với sức khỏe của trẻ nhỏ, trong đó một ly siro đào không chỉ có công dụng giảm nhiệt mà còn có tác dụng giảm cân và phòng chống oxy hóa cực tốt.

Bên trong đào có hàm lượng nước cùng vitamin C dồi dào giúp phòng chống lão hóa hiệu quả cho chị em, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể và giảm cân toàn tiện hơn.

Công thức làm siro đào siêu ngon miệng cho trẻ nhỏ trong nhà các mẹ không thể bỏ qua

Để làm siro đào ngon chị em không thể thiếu việc chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây :

Đào to : 3 quả

Đường cát trắng

Húng tây : vài nhánh ( nếu không có húng tây thì bạn có thể chuẩn bị lá bạc hà để thay thế đều được )

Chỉ cần có đủ những nguyên liệu trên là bạn đã có thể chế biến được một ly siro đào cực ngon miệng rồi nhé.

2. Cách làm siro đào

Cách làm siro đào hoàn toàn không khó, chị em làm theo các bước dưới đây :

Bước 1 :

Công thức làm siro đào siêu ngon miệng cho trẻ nhỏ trong nhà các mẹ không thể bỏ qua

Bước đầu khi làm siro đào thì bạn cần phải chọn nguyên liệu cẩn thận, đảm bảo đào được chọn để làm siro phải là đào ngon và không có chứa nhiều thuốc,

Đào ngon thường tương đối nhỏ, có nhiều lông, không đẹp như đào Trung Quốc, trong đó vỏ đào thường có màu xanh lá cây và xen với chút màu hồng phấn, tới khi ăn thì có mùi thơm, có độ giòn tự nhiên, vị chua nhẹ, đào chín tới, không quá xanh và không quá nhũn là được.

Bước 2 :

Công thức làm siro đào siêu ngon miệng cho trẻ nhỏ trong nhà các mẹ không thể bỏ qua

Khi mua đào về xong, bạn đem đào rửa thật sạch, sau đó đào thì bổ ra thành từng hình múi cau, xắt nhỏ là được nhé

Bước 3 :

Kế tiếp bạn đem toàn bộ phần đào đã chuẩn bị đổ toàn bộ vào trong một chiếc xoong lớn hoặc bát lớn, sau đó rắc đường lên trên đào, làm tương tự như khi làm sấu ngâm đường hay làm mơ ngâm đường là được, tức là bạn rải một lớp đào thì đổ một lớp đường xuống, làm lần lượt cho tới khi hết đào là được.

Trong cách làm siro đào này, đợi sau khi đào ngâm với đường chảy hết nước ra thì bạn thả vài nhánh bạc hà hay húng tây vào trong lọ siro để giúp cho món siro đào càng thêm ngon miệng hơn là được.

Bước 4 :

Công thức làm siro đào siêu ngon miệng cho trẻ nhỏ trong nhà các mẹ không thể bỏ qua

Lúc này bạn chỉ cần đợi đường chảy ra, sau đó bạn đem toàn bộ hỗn hợp trút vào một chiếc chảo lớn, bật lửa đun sôi và vặn nhỏ lửa lại cho tới khi hỗn hợp đường, đào đun liu riu chừng nửa tiếng, chú ý khuấy đều nhẹ nhàng và dầm nát đào trong quá trình đun để siro càng sánh đặc hơn

Bước 5 :

Công thức làm siro đào siêu ngon miệng cho trẻ nhỏ trong nhà các mẹ không thể bỏ qua

Bạn đợi tới lúc thấy nước siro đào chuyển sang trạng thái sền sệt, đào nhuyễn hẳn thì bạn đổ qua rây, lọc bỏ những miếng đào sót lại, phần siro chiết ra lọ thủy tinh, để trong ngăn mát tủ lạnh bảo quản là được.

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món siro đào cực ngon miệng rồi nhé.

Bài viết cùng chuyên mục