Mon, 08 / 2015 7:15 pm | helios
  • Thật khó có ai có thể từ chối hương vị cay nồng nhưng đậm đà của "Gà cay chiên" cùng bắt tay vào bếp để thức hiện món ăn hấp dẫn này nhé.
  •  
  • Nguyên liệu cần thiết
  • – Phi-lê gà: 350 gram
  • – 1 quả trứng
  • – 3 thìa súp bột bắp
  • – 1 thìa súp đường
  • – 1 thìa súp hỗn hợp cà-ri đỏ
  •  
  • Cách làm này:
  • Thịt gà chúng ta băm nhuyễn, sau đó trộn cùng với bột bắp và trứng
  • – Ướp hỗn hợp với đường và cà ri đỏ. Để một thời gian cho hỗn hợp ngấm đều
  • – Chia hỗn hợp gà băm thành nhiều phần nhỏ, cho dầu vào chảo đun nóng. Sau khi dầu đã nóng cho từng phần nhỏ thịt gà vào dầu, dùng thìa ấn phần gà thành những khoanh tròn mỏng đẹp mắt. Rán đế khi vàng hai mặt .
  • – Cuối cùng tắt bếp, bày ra đĩa, rắc thêm một ít bột ớt. Nên ăn kèm với salat và tương ớt
  • Chúc các bạn có một món ăn thơm ngon, và nồng ấm.

banh-ga-cay-chien-480x269

Bài viết cùng chuyên mục