Mẹo nấu ăn

Bí quyết để luộc thịt lợn trắng và thơm hơn cho cả nhà ngon miệng Bí quyết để luộc thịt lợn trắng và thơm hơn cho cả nhà ngon miệng
Thịt lợn là thực phẩm rất quen thuộc trên bàn ăn của mỗi gia đình. Để chế biến thịt lợn người ta có nhiều cách rang, rán, kho, hầm…Món thịt lợn luộc là dễ làm nhất vì nhanh chóng và không mất thời gian. Nhưng muốn luộc thịt lợn ngon cũng phải có bí quyết. Tham khảo bài viết dưới đây để[...]
Mẹo hay giúp xử lý thịt bò dai trở nên mềm hơn Mẹo hay giúp xử lý thịt bò dai trở nên mềm hơn
Nếu mua phải một miếng thịt bò dai sẽ khiến cho các chị em gặp khó khăn trong việc chế biến các món ăn. Mà nếu vất đi thì lại phí phạm vô cùng nên để khắc phục tình trạng này các bạn có thể tham khảo một số mẹo dưới đây để giúp xử lý thịt bò dai trở nên mềm hơn. Thịt bò là một trong những lo[...]
Bữa trưa ngon lành với món canh chua rau muống nấu chỉ trong vài phút Bữa trưa ngon lành với món canh chua rau muống nấu chỉ trong vài phút
Canh chua rau muống là món ăn ngon mà chị em có thể thực hiện trong bữa cơm ngày hè, món canh chua rau muống không chỉ ngon mát, hợp khẩu vị mùa nóng mà cách làm còn cực đơn giản, chị em nội trợ bận rộn vẫn có thể dành ra vài phút để nấu món canh này đấy nhé Dưới đây là công thức làm canh chua rau m[...]
Bữa sáng dinh dưỡng với món miến gà nấm nấu chỉ trong vài phút Bữa sáng dinh dưỡng với món miến gà nấm nấu chỉ trong vài phút
Nếu chị em đang băn khoăn không biết nên nấu món ăn gì cho bữa sáng của gia đình thì bạn có thể thử thưởng thức bữa sáng dinh dưỡng với món miến gà nấm này nhé, đảm bảo cách làm cực đơn giản lại vô cùng ngon miệng. 1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu miến gà nấm Miến gà nấm là đồ ăn sáng vừa ngon miệng lại [...]
Tự nấu mắm tép tại nhà đậm đà ngon cơm cuối tuần Tự nấu mắm tép tại nhà đậm đà ngon cơm cuối tuần
Để giúp cho thực đơn của gia đình bạn phong phú hơn thì thay vì nấu những món ăn hiện đại và phổ biến thông thường, bạn hãy chuẩn bị nấu mắm tép một món ăn dân dã, đậm đà ngon cơm, chắc chắn sẽ được rất[...]
Bí quyết làm nước lẩu hải sản ngon cho buổi tiệc cuối tuần Bí quyết làm nước lẩu hải sản ngon cho buổi tiệc cuối tuần
Một nồi lẩu hải sản là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ tập tiệc tùng với bạn bè trong dịp cuối tuần, nhưng để làm được nồi lẩu ngon thì trước tiên bạn cần biết cách pha chế được nước lẩu hải sản thơm ngon đúng vị mới được. 1. Nguyên liệu làm nước lẩu hải sản Nguyên liệu làm nước lẩu hải sản [...]
Phương pháp chọn cà rốt ngon cho món ăn thêm hấp dẫn Phương pháp chọn cà rốt ngon cho món ăn thêm hấp dẫn
Muốn chọn cà rốt ngon cho chị em nội trợ khi nấu ăn thì ngoài việc cần cẩn thận, tỉ mỉ chị em cũng không thể bỏ qua những mẹo dưới đây nhé. 1. Chọn cà rốt theo màu sắc Một trong những bí quyết chọn cà rốt ngon để nấu ăn l&ag[...]