Mon, 11 / 2019 8:38 pm | helios



Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Chua Tại Nhà Ngon Mịn Dẻo Như Sữa Chua Vinamilk
…………………………………………….
Để tự làm sữa chua tại nhà cần chuẩn bị các nguyên liệu sau.
– 1 lon sữa đặc
– 500Ml sữa tươi
– 2 hộp sữa chua

Chi tiết cách tự làm sữa chua tại nhà:
Cho 1 lon sữa đặc và 2 lon nước đun sôi vào nồi khuấy đều. Cho 500Ml sữa tươi cùng 2 hộp sữa chua vào cùng và tiếp tục khuấy đều, nhẹ tay.
2 hộp sữa chua cho vào mục đích làm sữa chua cái, sữa chua có tác dụng lên men phần sữa đặc và sữa tươi. Có thể sử dụng sữa chua mua sẵn bên ngoài hoặc trước đó mình tự làm sữa chua thì để lại 2 hũ mà làm sữa chua cái.

Cho hỗn hợp sữa vào hộp để ủ (tốt nhất là ủ sữa chua trong hộp thủy tinh vì còn phải ủ sữa chua với nước nóng)
Để ủ sữa chua mình dùng nồi cơm điện: cho tất cả các hộp đựng sữa chua vào rồi rót nước sôi vào ngập 2/3 hũ thủy tinh đựng sữa chua. Đậy nắp nồi cơm điện lại khoảng 8-12h. Hoặc cách ủ khác: cho các hũ đựng sữa chua vào 1 nồi cũng cho nước ngập 2/3 các hủ sữa chua xong đậy kíp nắp, dùng 1 cái chăn dày phủ kín để ủ, cũng ủ 8-12h

Sau 8-12h ủ thì các hủ sữa chua đã lên men mịn rồi (nghiêng hủ sữa chua cũng không bị đổ ra đâu nhé) cho các hủ sữa chua vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

Chúc mọi người thành công.

————————————————
Kênh MẸ & BÉ là trang dạy học online cho các bé trong độ tuổi từ 2-5 tuổi, dạy các mẹ cách chăm và dạy con, phục vụ cho gia đình, mang tính tiện lợi, chủ đề đa dạng xoay quanh việc giúp bé nhận thức thế giới xung quanh mình, đặc biệt là các con vật và các màu sắc trong cuộc sống. Với những hình ảnh chân thật của các con vật quen thuộc. Chúng tôi sẵn sàng lắng nghe và luôn muốn mang tới cho bạn những sản phẩm tốt nhất. Hãy để lại nhận xét của bạn về những gì bạn đang quan tâm, chúng tôi sẽ giúp bạn.

Tham khảo chuyên mục khác
Công thức nấu ăn
Món ngon mỗi ngày
Món chay

Bài viết cùng chuyên mục