Thu, 07 / 2015 9:41 pm | buithiha

Bữa sáng với đầy đủ các món như thường ngày khiến cho bạn cũng cảm thấy chán ngán, vì thế bạn cũng nên thường xuyên đổi bữa cho gia đình bằng những món đơn giản nhưng vẫn đem lại dinh dưỡng cho buổi sáng. Với món miến xào thịt băm vừa ngon miệng mà còn rất dễ làm.

Nguyên liệu:

– Miến 250g

– Thịt băm 100g

– 2 quả ớt khô

– 1 nhánh tỏi tây

– 2 củ hành khô

– 3 tép tỏi

– Xì dầu, hạt nêm, mì chính

Cách làm:

Bước 1: Đầu tiên chúng ta rửa miến với nước lạnh cho những bụi bẩn trong miến ra ngoài, sau đó cho miến vào nước ấm ngâm cho đến khi miến mền ra thì vớt ra cắt đôi.

mien-xao-thit-bam

Bước 2: Thịt heo mua thịt xay nhỏ, còn những nguyên liệu còn lại như hánh củ thái lát mỏng, tỏi tay thái nhỏ, ớt chuống bỏ cuống

mien-xao-thit-bam1

Bước 3: Cho chảo lên bếp cho chút dầu ăn vào phi thơm với hành, hành khô đã phi thơm bạn cho hành ra đĩa.

mien-xao-thit-bam2

Bước 4: Tiếp tục cho thịt với ớt khô vào chảo phi hành vừa xong, rồi đảo đều, cho thêm tỏi xào vừa xong vào trộn đều, tiếp theo cho thêm 200ml nước vào nên nếm gia vị bột nêm mì chính, xì dầu.

Tuyển sinh trung cấp dượctrung cấp điều dưỡng và trung cấp nha khoa đi học ngay năm 2016 tại Hà Nội

mien-xao-thit-bam3

mien-xao-thit-bam4

Đun sôi nồi nước lên sau đó cho miến vào, đảo đều rồi cho tiếp hành khô và tỏi tây vào đảo đều cho đến khi nước trong nuồi cạn hết ta đã có món miến xào thịt băm thơm ngon.

Ads: Trường cao đẳng y hà nội thông báo tuyển sinh cao đẳng điều dưỡng và cao đẳng dược hà nội chính quy năm 2016

mien-xao-thit-bam5

Cho miến xào thịt băm ra đĩa  cho cả gia đình thưởng thức bữa sáng thơm ngon này nhé.

mien-xao-thit-bam6

mien-xao-thit-bam7

 

 

Bài viết cùng chuyên mục