Wed, 12 / 2019 9:47 pm | helios



Thời tiết nóng nực mà có rau câu dưa hấu ăn thì không chỉ mát miệng mà còn giải khát nữa. Rau câu dưa hấu làm tại nhà rất đơn giản và nhanh chóng, đặc biệt các bé sẽ rất thích món này. Trong video này, CKK chia sẻ cho bạn công thức và cách đổ rau câu hình dưa hấu tuyệt ngon luôn nhé. ❤

➨ MÓN ĂN VẶT MÙA HÈ:
➨ NHỮNG THỨC UỐNG GIẢI NHIỆT:
➨ CÁC MÓN CHÈ THANH MÁT:

♨ CÔNG THỨC RAU CÂU DƯA HẤU:
– 1 trái dưa hấu đỏ
– 8g bột rau câu dẻo
– 90g đường
– 1 thìa cafe vani
– 50ml nước cafe
– 1 ống xilanh (mua ở tiệm thuốc tây)

♨ CÁCH LÀM RAU CÂU DƯA HẤU THƠM NGON TẠI NHÀ:
– Dưa hấu mua về bổ đôi, múc hết phần ruột cho vào túi lọc, vắt hết nước. Đổ nước dưa nấu vào nồi, thêm 1/2 thìa cafe vani. Bắt lên bếp, nấu với lửa nhỏ.
– Khi nước dưa hấu đã nóng, đổ từ từ từng chút bột rau câu đã trộn với đường vào, vừa đổ vừa khuấy để rau câu không bị óc trâu. Nấu đến khi bột rau câu tan hết, múc 100ml cho vào trái dưa hấu.
– Phần cafe cũng cho vào 1/2 thìa cafe vani rồi bắt lên bếp, khi cafe nóng thì đổ bột rau câu đã trộn với đường vào. Nấu cho bột rau câu tan. Dùng ống xilanh, hút phần nước rau câu cafe, nhỏ từng giọt vào phần rau câu dưa hấu.
– Lặp lại cho đến khi hết lượng rau câu. Để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.

♨ BÍ QUYẾT ĐỔ RAU CÂU DƯA HẤU:
– Làm rau câu dưa hấu hay rau câu trái cây nói chung thì nên chọn rau câu dẻo ăn sẽ ngon hơn.
– Mặt trong của vỏ dưa hấu nên dùng nĩa, cạo quanh để tạo những rãnh nhỏ, giúp rau câu bám tốt hơn, khi cắt ra rau câu dưa hấu không bị tách khỏi vỏ.

CKK chúc các bạn làm thành công #RauCâuDưaHấu #WatermelonJelly dễ dàng nhanh chóng! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Tham khảo chuyên mục khác
Công thức nấu ăn
Món ngon mỗi ngày
Món chay

Bài viết cùng chuyên mục