Fri, 10 / 2019 12:13 pm | helios



Cách Làm ĐẬU PHỘNG GIÒN TAN Thơm Ngon

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Chào các bạn, với mình thì đậu phộng là một món ăn vặt để nhai “ rỏm rẻm” lúc ngồi tám chuyện hay lúc “ vô công rỗi nghề” là tuyệt nhất 😉 Có một câu chuyện là : Lúc nhỏ, năm lớp 9, không biết vì điều gì. Là do thay đổi “ hocmon ăn uống” trong độ tuổi dậy thì hay sao. Mà đột nhiên mình bị mắc chứng nghiền ăn đậu phộng Tân Tân. Trong khi trước đó, mình còn chẳng buồn ăn lấy 1 viên.
Một kỷ niệm không biết nên gọi là vui hay buồn cùng món bánh này nữa. Chuyện là, lúc ấy mình nghiền quá. Nên đã mua luôn 1 lúc 3 xâu bọc đậu phộng Tân Tân. Một xâu cũng 10 bọc và mỗi bọc cũng 2k (là bọc to). Tính ra là 30 bọc to. Và lúc mới mua về, mình đã ăn trong một lúc hết 10 bọc.
Ngay sau đó, má mình phát hiện. Cấm mình ăn. Theo lời má phân tích thì đậu phộng ăn nhiều quá sẽ gây khó tiêu, sình bụng, không tốt xíu nào cả. Miệng thì “dạ, dạ”. Nhưng hôm sau, mình lén má. Chui vào tủ áo quần của phòng mình. Ăn một lúc hết 20 bọc. Và sau khi ăn xong, lại không chịu dọn”chiến trường”. Vậy là má phát hiện. Và “ tặng” mình đâu đó cũng 5,6 roi. 😉 Nên nhớ mãi tới giờ.
Mà ngộ một điều, ăn xong lần đó là mình cũng ngán luôn đậu phộng Tân Tân. 😉
Có lẽ điều gì mà nhiều quá cũng không tốt hay do ám ảnh bị má “cho ăn roi” quá chăng?
Lan man một xíu về câu chuyện “Đậu phộng và Nhung”. Quay trở lại, trong video lần này, mình chia sẻ đến các bạn cách làm món đậu phộng chiên giòn với lớp bột bao phủ bên ngoài. Nguyên liệu thì đơn giản, nhưng cách làm có phần hơi nhọc xíu khi nặn bột vào từng viên đậu phộng. Tuy nhiên, nếu món này cả gia đình cùng nhau ngồi làm, vừa làm vừa rôm rả tám chuyện, xíu là xong ngay 😉 Với mình thì mấy món bánh đòi hỏi “lực lượng nhân công” đông như thế này là mình sẽ ưu ái đặt tên “cún cơm” : “ món bánh gia đình”.
Cuộc sống bận rộn, có mấy khi thành viên trong gia đình có thời gian cùng nhau ngồi nói chuyện. Nên nếu có dịp làm bánh, nấu chè, nấu ăn mà mọi người cùng xúm nhau vào làm. Chưa ra thành phẩm là đã thấy “ngon” rồi. Ngon bởi sự vui vẻ, sự đoàn viên, sự gắn kết, sự sum họp. Với mình, vậy là quá đủ.
Chi tiết cách làm đậu phộng giòn tan như mình chia sẻ ở video. Các bạn hãy làm thử nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Để làm đậu phộng giòn tan, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
– 50 gr đậu phộng
– Xíu muối
– 130 gr bột nếp
– 15 gr bột gạo
– 1 quả trứng gà
– 50 gr đường
– 10 gr sữa đặc
– 10 ml nước cốt dừa
– 2 ml vani
Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Tham khảo chuyên mục khác
Công thức nấu ăn
Món ngon mỗi ngày
Món chay

Bài viết cùng chuyên mục